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酸辣椒炒肥肠

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我要好好活着的厨房  我要好好活着
婆婆妈做的，我觉得很好吃。

用料  

肥肠 买了7块钱的，洗净切小块
酸辣椒 七八个，切小块
生姜 一点点生姜末
盐 一点点
料酒 一点点

酸辣椒炒肥肠的做法  

  1. 肥肠给盐+面粉+酒，多洗几遍，翻面也要洗干净，油可以适当扯掉一些。

    酸辣椒炒肥肠的做法 步骤1

  2. 空锅放肥肠，把水炒干，一点点粘锅的时候放油，放生姜末，放一点点盐炒匀，放酸辣椒，酸辣椒很咸，所以盐不用多。炒匀倒一点米酒，炒一下，放一点水焖煮一下。翻炒一下没水没油就可以出锅啦。香香！

上传你做的酸辣椒炒肥肠

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-10-10 20:39:35
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