1、碗中加入牛奶、酵母、糖搅拌均匀2、加入高筋面粉和盐搅拌至无干粉状态,加入融化放凉的黄油充分搅拌3、盖保鲜膜松弛20分钟后,再用刮刀将面团翻拌几圈,盖保鲜膜醒发至两倍大4、面团按压排气,擀成长方形,上面撒蔓越莓碎,上下对折,擀薄,切小块,整理成小圆球5、二次醒发至1.5倍大,醒发好后表面刷一层牛奶6、空气炸锅150℃17分钟左右,中途翻面
上传你做的免揉蔓越莓气泡小面包(空气炸锅)