羊排提前用黑胡椒、生抽腌制15分钟,准备青椒段、红黄彩椒末、葱花、蒜瓣
起锅,加入一块黄油,下入蒜瓣、羊排,小火将羊排两面煎至微黄
调料加入2勺孜然粉、适量孜然粒、1勺黑胡椒粉、1勺鸡精、1勺白糖,将羊排煎熟
加入青椒段、红黄彩椒末,翻炒均匀
出锅装盘,撒上适量葱花、迷迭香点缀
开炫
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