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杏鲍菇炒牛肉!牛肉嫩滑的秘诀!
杏鲍菇炒牛肉!牛肉嫩滑的秘诀!
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美少女昆尼
随便给一块牛肉,都能炒到嫩滑。秘诀就是以下几点:
1.切段纤维,就是横切牛肉。
2.要用姜蓉姜汁腌制,图里的牛肉量一小块姜就行。(图里300克左右牛肉)
3.腌制时间要久一点,30-60分钟。
具体看下面的步骤!但是真的能牛腱子肉,牛胸肉,牛里脊都炒到嫩嫩的了!
用料
牛肉
300克左右
杏鲍菇
1个
蒜
几瓣
盐
少许
生抽
一两勺
黑胡椒
撒一点
糖
少许
蚝油
半勺
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该菜谱发布于 2024-10-11 09:59:57
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