家常鲜食#山药蒸肉丸汤~九九重阳暖心汤
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太太乐鲜味厨房
暖意融融
汤鲜味美延迟退休不可怕
维持良好的心态和饮食习惯才重要
正逢九九重阳
不妨和家里的老人一起开始养生之旅
快来学这道又暖又鲜的汤品吧
秋日佳肴轻松get
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正逢九九重阳
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用料
家常鲜食#山药蒸肉丸汤~九九重阳暖心汤的做法
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羊肚菌洗干净泡30分钟，捞出沥干，泡出的菌菇水保留
山药去皮切段、胡萝卜洗净去皮切块
猪肉糜内加入红薯淀粉、适量盐、少量清水打湿，抓匀至肉馅抱团，整理成丸子状放入碗中
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碗内加入切好的山药段、胡萝卜块、羊肚菌、姜片，倒入泡羊肚菌的水
冷水上锅蒸30分钟，出锅前加入5g太太乐薄盐鸡精调味料即可
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出锅
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