1、羊肚菌提前泡发洗净,对半切。2、肉打成泥,可放一点藕一起打成泥,加入生粉搅拌均匀。3、肉搓成若干个小肉圆,油锅小火,炸至表面金黄成型即可4、起锅少热油,爆香葱姜,略微炒一下丝瓜,加热水、入丝瓜、羊肚、肉圆5、出锅前加入松茸精、盐、少许醋、葱花
上传你做的【曦】丝瓜肉圆菌菇汤