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16-1-1 蚝油牛柳

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用料  

牛肉 适量
生抽 少许
玉米淀粉 少许
糖 少许
油 少许
姜 少许
蒜 少许
香芹 适量
青椒 适量
蚝油 少许

16-1-1 蚝油牛柳的做法  

  1. 牛肉切丝，泡去血水，加生抽、玉米淀粉、糖、油腌20分钟入味。

  2. 热油爆香姜蒜，下香芹和青椒丝炒至断生备用。

  3. 重起油锅，滑炒牛肉丝。

  4. 加入炒好的香芹和青椒丝，起锅前调蚝油。 ​​​

  5. 16-1-1 蚝油牛柳的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-10-12 09:37:30
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