白萝卜炖粉丝

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用料  

萝卜 1个
红薯粉 适量
猪里脊 适量

白萝卜炖粉丝的做法  

  1. 白萝卜去皮,先切圆块再切成条。红薯粉放温水泡开。

    白萝卜炖粉丝的做法 步骤1
  2. 热油小火放肉片煸炒,然后放葱花、姜片炒香。

    白萝卜炖粉丝的做法 步骤2
  3. 放入萝卜大火快速翻炒,

    白萝卜炖粉丝的做法 步骤3
  4. 翻炒大概一分多钟,萝卜变软开始调味:一勺盐,一勺生抽,少量酱油,继续翻炒上色。

    白萝卜炖粉丝的做法 步骤4
  5. 放入适量水和泡软的红薯粉,盖锅盖等开锅后大火烧5分钟,然后出锅。

    白萝卜炖粉丝的做法 步骤5
  6. 备注:喜欢吃蒜花的可以放进去提味。

    白萝卜炖粉丝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-10-12 10:31:26
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