简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面
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人做过这道菜
阳春白雪小食光
寒露已过，早晚更加寒凉，可来一碗热乎乎的肉丝汤面，暖心暖胃
用料
简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法
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准备主要食材：里脊肉，小白菜，胡萝卜，手工面
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里脊肉切丝，放盐，糖，白胡椒粉，老抽，玉米淀粉搅拌均匀，最后加一勺食用油，腌制15分钟
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小白菜焯水2分钟
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小白菜，胡萝卜切丝备用
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锅中放少许油，肉丝滑炒变色
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加热水，放手工面，胡萝卜丝，根据情况放盐，生抽调味
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面条八成熟放小白菜，出锅前放香菜，芝麻香油，关火
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一份热乎乎的肉丝面制作完成啦
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秋季来一碗热汤面，暖心暖胃
小贴士
1.肉丝腌制一下炒出来更嫩
2.一次性加足热水
2.一次性加足热水
