虾滑肉沫云吞（新手小白简易版）

买点云吞皮

虾滑一包，一定要有这个袋子，解冻后放到碗里。
如果其它都不加，就直接剪开前面尖尖的地方开始包。（一定要剪小一点，不然容易破皮。）

加入肉沫和所有调料，我这个虾滑是有味道的，所以加了少许调料给肉沫。

馅料搅拌上劲比较好吃。看就不好看了…

一步包成云吞，请拉到底下看操作，也可以用你自己的方法。小技巧就是，挤挤袋的口一定要剪小一点，慢慢调整到合适自己的大小。

做好加点面粉防粘，放冰箱冷冻（结冰那里）放3-5天，吃的时候煮一下。

开水开下锅，加盖中火煮开，火不要开最大，小一点。揭盖加半碗凉水，再煮开浮起来就好了。

袋口小小的，慢慢挤，一挤一捏，看手法，随便包，不漏就行。