洗把鸡翅清洗干净,然后放入白糖,白酒,蚝油,盐,生抽,蒜头搅拌后腌制
要下锅之前放入鸡蛋搅拌,碗中放玉米淀粉,把鸡翅裹上一层薄薄的淀粉
锅中放油,把裹好的鸡翅放入锅中,慢火煎
途中要翻两边煎至金色
煎好的鸡翅撒上孜然粉即可食用。
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