莲子不要泡,洗洗直接煮。皂角米+桃胶泡一夜(放冷藏)
野生银耳冷水泡5分钟,剪碎一点(像指甲盖那么大)燃气煮:开水下锅,大火煮开后,小火慢炖,中途不能加水,1小时关火后,焖半小时即可食用。
上传你做的桃胶银耳莲子羹