温州风味之酒炖河鳗(智能锅版)

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用料  

河鳗 1条
冰糖 15-20克
适量
枸杞子 适量
加饭酒 适量

温州风味之酒炖河鳗(智能锅版)的做法  

  1. 宰杀过的河鳗洗净,背部均匀剪段,用盐里里外外都抹一遍,腌一会儿。

    温州风味之酒炖河鳗(智能锅版)的做法 步骤1
  2. 将腌好的河鳗放入智能炖锅中,加入与河鳗齐平的加饭酒,放入15-20克冰糖,调至“红烧肉”模式,时间调至30分钟。

    温州风味之酒炖河鳗(智能锅版)的做法 步骤2
  3. 倒计时15分钟时加入枸杞子。

    温州风味之酒炖河鳗(智能锅版)的做法 步骤3
  4. 听到结束提示音后盛出。

    温州风味之酒炖河鳗(智能锅版)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-10-13 13:57:45
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