桂花烤肉

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这次月考,儿子地理在班里考了第一,给他奖励——做一道新创美食,烤桂花肉。
昨天和姐妹们爬方山,那里的桂花干净,没污染。

用料  

五花肉 半斤
生抽 1勺
根据自家口味,我没放盐,生抽自带有咸
鲜桂花

桂花烤肉的做法  

  1. 新鲜的桂花加水和1勺盐泡10分钟。

    桂花烤肉的做法 步骤1
  2. 上蒸锅,水开蒸5分钟。

    桂花烤肉的做法 步骤2
  3. 蒸的桂花,放凉,装蜂灌(没有蜜糖放白糖也可以,一层花一层白糖)

    桂花烤肉的做法 步骤3
  4. 腌制好的五花肉上锅烤、煎都行。

    桂花烤肉的做法 步骤4
  5. 烤好的五花肉,抹上一层桂花蜜,咬在嘴里,装满桂花香。

    桂花烤肉的做法 步骤5
  6. 同时也做了烤鸡翅
    爱美食的你,现在正是桂花盛开,去尝试一下,给家人不同味蕾。
    我家小子边吃边对我说:“真的好香!”
    这个也是第一次做,感觉不错,分享给你。

    桂花烤肉的做法 步骤6
 

桂花烤肉相关分类

该菜谱发布于 2024-10-13 16:26:58
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