将鸡翅斜切两刀，冷水下锅，水开后换中火煮5分钟，捞出备用（煮到用筷子戳没有血水且能戳穿就行）
备好葱姜
油热加入八角、葱姜
依次加入三勺的甜面酱、三勺的酱油、一小勺盐，一把糖，水两碗（20个鸡翅两小碗水，根据鸡翅量放水，可以先放一碗水，再放鸡翅，再补水到和鸡翅齐平）
放入鸡翅，盖上锅盖咕嘟咕嘟，直到把水熬没
熬到这种挂汁的样子就可以装盘了 完成✅
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