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鸡精蒸鸡腿🍗
鸡精蒸鸡腿🍗
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csaufong
这鸡精蒸鸡是堂嫂嫂教我做的,说是饭馆的名菜。做法简单,就是必须有一罐鸡精。
用料
鸡腿
3 只
盐
2/3 小匙
当归片
2~3 片
枸杞
适量
鸡精
一罐
蒜蓉
适量
姜片
5~6 片
鸡精蒸鸡腿🍗的做法
鸡腿洗净擦干水分,涂上盐腌制半小时
放入蒜蓉、姜片、当归片、枸杞
锅中水烧开,大火蒸 20 分钟
把鸡精浇在鸡腿上,继续蒸 10 分钟
小贴士
1 没有当归就省略
2 可以放 2 个去核的红枣一起蒸
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该菜谱发布于 2024-10-13 23:03:52
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