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十三香炒虾

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用料  

虾 1斤
姜 4-5片
蒜 3瓣
葱段 多多的
花椒大料干辣椒 适量
熟酱 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
十三香 0.5勺
油 30g

十三香炒虾的做法  

  1. 虾开背去虾线，沥干水分

  2. 小火热油爆香姜、蒜、花椒大料干辣椒

  3. 加入虾炒至两面焦红

  4. 沿锅边淋入料酒、生抽，炒香，再加入蚝油、熟酱，十三香，小半碗水，炒至快干时，加入葱段，翻炒至干锅的状态即可

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十三香炒虾相关分类

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该菜谱发布于 2024-10-13 23:35:11
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