直接牛奶：酒酿：糖混合后加热到40度放泡好的吉利丁片搅一搅冷藏起来就好了！
之前做过先煮再蒸的，非常好吃，但是对牛奶蛋白质含量、米酒浓度、配比有要求且中间要加热要放凉什么的，太麻烦啦而且有两次没有成型，加了吉利丁说实话有那种果冻感，入口即化的劲儿稍微差点，但是只要三分钟啊！对米酒和牛奶没有任何要求，社畜必备小甜品了属于是
上传你做的超级简化版冰酥酪
R1900
