烤箱版栗子
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人做过这道菜
真的好心晴
迁西板栗是我们当地的特产，那种香甜软糯的口感，栗皮脱骨好剥的优点，成为全国知名的美食。
家庭传统的炒栗子方法，是妈妈教我的——高压锅炒栗子，一直用了好多年。有了烤箱可以烤一切，今天尝试了用烤箱做，非常简单方便，记录一下，分享给大家。
家庭传统的炒栗子方法，是妈妈教我的——高压锅炒栗子，一直用了好多年。有了烤箱可以烤一切，今天尝试了用烤箱做，非常简单方便，记录一下，分享给大家。
用料
烤箱版栗子的做法
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清洗栗子
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用栗子开口神器，非常方便好用，还安全不伤手
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很快，全部开口
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锅里清水，开锅，煮十五分钟
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捞出，放碗里，加一点食用油（也可不加），目的是提亮，好看，喜欢甜的，可以加点蜂蜜。掂一掂，蘸均匀
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烤盘铺锡纸，放上栗子
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上下火 ，210度20分钟（根据自己烤箱和栗子大小调整）。隔着烤箱看到里面，栗子已爆开口，飘出浓浓的的香味，就ok了。
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好吃的不得了，再漆一壶清茶，与家人一起享用，美美哒🍵
