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糖醋年糕排骨
糖醋年糕排骨
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ASAXO
用料
排骨焯水
姜，葱，料酒
下油
中火煎一下排骨
姜，葱，两片香叶，1个八角
中火炒香
一大汤勺冰糖
炒化
周边加黄酒，生抽
炒香，加开水，加山楂/一大勺陈醋，炖45分钟
中途加年糕，大火收汁
加1小勺盐
汁水差不多补上一勺陈醋，出锅前白芝麻。
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该菜谱发布于 2024-10-14 11:36:15
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