莴苣炒虾仁

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用料  

莴笋 350克
虾仁 小半碗
适量
耗油 1勺
水淀粉 适量

莴苣炒虾仁的做法  

  1. 1:莴苣切片备用
    2:虾仁放3/1勺鸡精  2勺料酒  适量白胡椒粉腌渍

    莴苣炒虾仁的做法 步骤1
  2. 先将莴苣焯水(切的薄,水开后烫2分钟即可)

    莴苣炒虾仁的做法 步骤2
  3. 锅中放油,小火将虾仁煎至两面金黄即可捞出备用

    莴苣炒虾仁的做法 步骤3
  4. 锅中放油,中大火下入莴苣翻炒一会儿,再下入虾仁,入料汁同时翻炒让其均匀裹在菜上(提前将佐料和水淀粉混合在一起,调和均匀)

    莴苣炒虾仁的做法 步骤4
  5. 完美出锅

    莴苣炒虾仁的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-10-14 13:00:33
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