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小玛炒栗子

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乖乖虎-胡哥的厨房  乖乖虎-胡哥
之前用小美炒制，加水加油加糖炒出来黏手，锅也是容易糊。改用大米炒制后栗子干干净净、锅干干净净、米还可以煮饭熬粥👨‍🍳

用料  

锥栗 500克
大米 300克

小玛炒栗子的做法  

  1. 栗子入主锅，加水没过栗子

    小玛炒栗子的做法 步骤1

  2. 20分钟/0速/120度

    小玛炒栗子的做法 步骤2

  3. 倒出栗子，沥干水分

    小玛炒栗子的做法 步骤3

  4. 主锅清空倒入大米

    小玛炒栗子的做法 步骤4

  5. 栗子开十字口后放入主锅

    小玛炒栗子的做法 步骤5

  6. 烹饪-煸炒，速度3，温度160；
    15分钟/次X2次，炒制时长30分钟
    ⚠️如果栗子个大可再延长炒制时间

    小玛炒栗子的做法 步骤6

  7. 时间到了全部倒出，挑出栗子

    小玛炒栗子的做法 步骤7

  8. 👉栗子趁热好吃
    👉米可以烧饭熬粥

    小玛炒栗子的做法 步骤8

  9. 干干净净的一颗颗

    小玛炒栗子的做法 步骤9

  10. 锅也是干干净净的😁

    小玛炒栗子的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-10-14 19:26:37
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