瓦罐汤

0 人做过这道菜

用料  

肉馅底
猪肉馅 150克
山药 150克
第一次
鸡蛋 1个
第二次
葱白 2段
姜片 3片
蘑菇 100克
蘑菇汤

瓦罐汤的做法  

  1. 山药蒸熟,压碎,和猪肉馅混合
    之后摔打

  2. 猪肉馅铺入砂锅底部,上面打一个鸡蛋
    砂锅放入大蒸锅,隔水蒸10分钟

  3. 煮蘑菇汤,开锅即可

  4. 蘑菇汤、葱、姜全部倒入砂锅,再30-40分钟

 
该菜谱发布于 2024-10-14 22:19:33
1 收藏


瓦罐汤的答疑

关于瓦罐汤的做法还有疑问? 登录提一个问题