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可口而又美味的酸菜炖牛肉

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用料  

酸菜 250克
牛肉 400克
生抽 5勺
干辣椒 5克
料酒 1勺
姜 2片
八角 1个
花椒 1把

可口而又美味的酸菜炖牛肉的做法  

  1. 起锅烧油，放入花椒，八角，生姜，干辣椒炒香

    可口而又美味的酸菜炖牛肉的做法 步骤1

  2. 酸菜

    可口而又美味的酸菜炖牛肉的做法 步骤2

  3. 将牛肉切块放入锅中

    可口而又美味的酸菜炖牛肉的做法 步骤3

  4. 牛肉炒变色，加入酒，生抽，盐，翻炒均匀

    可口而又美味的酸菜炖牛肉的做法 步骤4

  5. 加入酸菜再炒一下，入味

    可口而又美味的酸菜炖牛肉的做法 步骤5

  6. 加入水刚刚没过食材，开大火炖30分钟

    可口而又美味的酸菜炖牛肉的做法 步骤6

  7. 最后出锅前撒上香菜和葱花即可。

    可口而又美味的酸菜炖牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-10-15 03:57:18
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