香滑牛奶烤布丁烤牛奶丨哄娃利器

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用料  

牛奶 350克
玉米淀粉 30克
蛋黄 1个
芝士片 2片
白砂糖 30克
香草精(可选) 2滴
柠檬汁 3克
表面:蛋黄1个 椰蓉适量

香滑牛奶烤布丁烤牛奶丨哄娃利器的做法  

  1. 牛奶、糖、玉米淀粉、芝士片,蛋黄放入不沾小锅,

    香滑牛奶烤布丁烤牛奶丨哄娃利器的做法 步骤1
  2. 放灶台上小火拌匀,不停搅拌融化到非常浓稠,放入香草精/柠檬汁搅拌均匀,

    香滑牛奶烤布丁烤牛奶丨哄娃利器的做法 步骤2
  3. 倒入碗中冷却后,盖保鲜膜冰箱冷藏2小时,

    香滑牛奶烤布丁烤牛奶丨哄娃利器的做法 步骤3
  4. 拿出来放油纸上面切成小块,放进铺油纸的烤盘,蛋黄打散刷表面,可以选择撒点椰蓉

    香滑牛奶烤布丁烤牛奶丨哄娃利器的做法 步骤4
  5. 放入200度预热的烤箱,烤15~20分,表面上色即可食用。

    香滑牛奶烤布丁烤牛奶丨哄娃利器的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2024-10-15 07:32:13
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