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16—1—4 菠萝蛋奶露

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用料  

菠萝 适量
鸡蛋 少许
淀粉 少许
白糖 少许
牛奶 适量

16—1—4 菠萝蛋奶露的做法  

  1. 菠萝切成小方丁，鸡蛋打入碗中放入10克湿淀粉用筷子充分搅打均匀搅匀

  2. 锅中放入清水100克，下入白糖和菠萝丁煮开锅

  3. 倒入鲜牛奶小火烧开撇去浮沫，淋入鸡蛋搅散

  4. 将剩下的湿淀粉放少许水搅成稀糊状淋入锅中烧开煮至汤汁成稀糊状关火

  5. 16—1—4 菠萝蛋奶露的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-10-15 09:03:59
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