清炒苹果丝瓜-原味最鲜
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人做过这道菜
在家烘培乐翻天
一个苹果丝瓜圆圆的，熟吃生吃都好吃，不用去籽，肉厚厚的汁水很多，我用猪油炒的，一勺猪油，放入蒜片，一点虾皮，加上切好 厚片的苹果丝瓜，少许盐就很好了。
炒菜我最怕看人加鸡精加蚝油这些，菜就是吃原味的，放盐的最高境界是提出食材的原味，而不是咸味下饭的，如果喜欢咸，干嘛不去吃咸菜🤪
明年要提前去买苹果丝瓜
炒菜我最怕看人加鸡精加蚝油这些，菜就是吃原味的，放盐的最高境界是提出食材的原味，而不是咸味下饭的，如果喜欢咸，干嘛不去吃咸菜🤪
明年要提前去买苹果丝瓜
用料
清炒苹果丝瓜-原味最鲜的做法
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洗净苹果丝瓜
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去皮
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切厚片
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锅中放一勺猪油或者其他炒菜油，加入蒜片炒香，加丝瓜片和虾皮，少量盐。大火翻炒均匀改为中小火，很快丝瓜变软出汁。便可以关火，苹果丝瓜不会变黑。
