洗土豆,去皮 ,切丝,粗细根据你想吃的尺寸来~~~~我这憋屈的切工啊。。。
热水里煮3分钟
捞出冷水冲凉了,晾干无水分,用厨房之间擦干~女屌丝请跟我学,用好点的面纸轻轻按一按。。
锅里下油,下土豆条,炸!!!炸6分钟左右,火要大,这时候可以加盐~~~
捞出来,油继续加热,下土豆条炸第二遍!!!大概2分钟差不多关火,余热炸完。
上传你做的懒鬼版炸薯条