电饭煲手抓饭

现烧点热水备用

羊排让商家砍好 长度要能放进电饭锅里  洗净厨房纸吸干水分 备用

大米洗净浸泡半小时  这里没有图

萝卜切后片然后切成条

洋葱切丝

锅中少油  油热后小火煎至四面金黄 盛出备用

煎羊排的油留下 放入洋葱炒软 然后加入黄萝卜和胡萝卜翻炒一会 萝卜上挂满油
然后加入羊排翻炒

加入热水 末过食材 加15克盐 1克孜然粒（去腥）
大伙烧开后转小火炖半小时 炖完后汤不要倒

半小时后  转移到电饭锅里  尽量萝卜铺底  然后铺一层羊排 大米插空均匀铺好  
把刚才炖肉的汤倒入  汤要微微末过大米  开启煮饭模式

煮好了 开吃