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披萨饼皮做法
披萨饼皮做法
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徐阿瑾
用料
冰水
108g
酵母
1.5g
盐
2g
糖
5g
橄榄油
10g
高筋粉或中筋粉
180g
披萨饼皮做法的做法
先将除面粉以外的材料混合均匀
加入面粉 搅拌至无干粉
放入冰箱水合半小时
半小时后拿出来折叠一次放回冰箱
半小时后再折叠一次
可室温或者冰箱内发酵两倍大
220度6分钟定型
上传你做的披萨饼皮做法
随便看看
孔雀开屏清蒸鱼
姜汁猪肉
老醋花生菠菜
家常烙饼
香豆干
麻辣豆皮
山西油糕
银耳山药汤
清蒸鸽子
马苏里拉芝士
该菜谱发布于 2024-10-15 15:06:38
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披萨饼皮做法的答疑
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徐阿瑾
