红枣煮十分钟打成泥,太稀可以炒至粘稠,我大约160克左右枣泥加50克玉米油混合吸收
红糖加8克玉米淀粉混合备用
分离鸡蛋
蛋清加红糖打发
加入蛋黄低速混合均匀
筛入低粉面粉
混合均匀
取少量面糊与枣泥糊混合
再与剩下的蛋糕糊混合
翻拌均匀后的状态
装裱花袋
挤入模具
170度35分钟左右
出炉放凉即可食用
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