板栗鸡焖饭(自用)

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用料  

鸡腿 200g
板栗 11个
大米 1+3/4量杯
生抽 2勺
蚝油 3挤
老抽 2勺
热水 400ml(热水壶一半的一半吧)
胡萝卜 1个大的或3个超小的

板栗鸡焖饭(自用)的做法  

  1. 1、大米洗净备用
    2、锅内加油,放入鸡腿块翻炒发白以后加入萝卜块翻炒,加生抽老抽耗油,继续翻炒,加板栗继续翻炒,加热水,水开后全部转移到米饭锅内
    3、快速饭模式,到时间混合均匀
    备注:板栗量不算多,可以再加一点,但是加板栗就要加水,据说板栗超级吸水

 

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该菜谱发布于 2024-10-15 18:29:05
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