苦瓜斋汤

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比凉茶还管用

用料  

苦瓜 1只

苦瓜斋汤的做法  

  1. 雷公凿

    苦瓜斋汤的做法 步骤1
  2. 洗净

    苦瓜斋汤的做法 步骤2
  3. 切除头尾

    苦瓜斋汤的做法 步骤3
  4. 挖出苦瓜囊,不要扔,一会要用

    苦瓜斋汤的做法 步骤4
  5. 苦瓜切薄片

    苦瓜斋汤的做法 步骤5
  6. 备葱姜

    苦瓜斋汤的做法 步骤6
  7. 一切准备就绪

    苦瓜斋汤的做法 步骤7
  8. 喷油,加葱姜炒香

    苦瓜斋汤的做法 步骤8
  9. 加入苦瓜囊炒半分钟

    苦瓜斋汤的做法 步骤9
  10. 倒入苦瓜,淋一圈米酒,继续炒半分钟

    苦瓜斋汤的做法 步骤10
  11. 加入开水煮3分钟

    苦瓜斋汤的做法 步骤11
  12. 加少许盐,两滴鸡汁

    苦瓜斋汤的做法 步骤12
  13. 撒入几粒枸杞,出锅

    苦瓜斋汤的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2024-10-15 19:36:28
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