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清蒸鱼

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菜鸟厨神仙的厨房  菜鸟厨神仙
朋友昨晚出海，今天带回来分享的渔获，中间那条叫火点，其他的好像说是腊鱼什么的？不知道🤷‍♀️人生第一次处理整条鱼，弄了一小时弄到怀疑人生，但是鱼是鲜美的

用料  

鱼
盐
食用油
姜
酱油

清蒸鱼的做法  

  1. 清水冲一下，戴上手套，用刀拼命刮鱼鳞（鱼鳞到处飞…），用剪刀剪开鱼肚子，把不能吃的全挖出来，把鱼头里面的腮和黑乎乎的各种颜色不认识的东西全部剪走，洗干净。

    清蒸鱼的做法 步骤1

  2. 加：盐，油，姜，酱油，锅里水沸腾放进去蒸8分钟

    清蒸鱼的做法 步骤2

  3. 开吃啦

    清蒸鱼的做法 步骤3

上传你做的清蒸鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-10-15 19:56:19
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清蒸鱼的答疑

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