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家常芹菜炒肉
家常芹菜炒肉
6.5
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42
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机器猫姑娘
再家常不过的菜了。
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
用料
芹菜
猪肉
葱花
油
盐
老抽
家常芹菜炒肉的做法
芹菜摘好洗净切段,猪肉洗净切片,葱花备好
热锅入油,葱花爆香,放肉片翻炒
待肉片变色后,放切好的芹菜,加老抽翻炒
翻炒过程中,干锅的话可以适量加水,临出锅前放盐调味即可
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该菜谱发布于 2012-12-12 17:44:40
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