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炒蘑菇
炒蘑菇
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下厨房用户_geqhb
嗯，各种蘑菇都可以用来炒，秘方只有一个，就是蚝油。
用料
蘑菇
蚝油
盐
料酒
炒蘑菇的做法
蘑菇泡发，撕成小块。
热锅凉油，油烧热后，下葱姜呛锅。
下撕好的蘑菇翻炒，添一点点料酒闷之。
加蚝油、盐调味，出锅。
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该菜谱发布于 2012-12-12 18:25:59
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