登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 可乐排骨年糕

可乐排骨年糕

0 人做过这道菜
收藏
圆满的小食记的厨房  圆满的小食记
连吃好几天的可乐排骨年糕，孩子们的最爱

用料  

排骨 1根
年糕 15条
可乐 1罐
生抽 2勺
冰糖 4粒
蚝油 1勺
老抽 半勺
八角 3个
蒜 5瓣
桂皮 1块
干辣椒 3个
姜片 3片
芝麻 少许

可乐排骨年糕的做法  

  1. 可乐排骨年糕的做法 步骤1

  2. 排骨下锅，放姜片，大葱，料酒焯水

    可乐排骨年糕的做法 步骤2

  3. 焯水捞出沥干备用

    可乐排骨年糕的做法 步骤3

  4. 锅热放冰糖

    可乐排骨年糕的做法 步骤4

  5. 倒入排骨翻炒上色

    可乐排骨年糕的做法 步骤5

  6. 加入2勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，翻炒均匀

    可乐排骨年糕的做法 步骤6

  7. 加入姜片，大蒜，八角，桂皮，干辣椒

    可乐排骨年糕的做法 步骤7

  8. 加入一瓶可乐

    可乐排骨年糕的做法 步骤8

  9. 盖上盖子，中小火焖煮30分钟

    可乐排骨年糕的做法 步骤9

  10. 加入年糕，在煮5分钟

    可乐排骨年糕的做法 步骤10

  11. 大火收汁撒上芝麻

    可乐排骨年糕的做法 步骤11

  12. 可乐排骨年糕的做法 步骤12

  13. 可乐排骨年糕的做法 步骤13

  14. 可乐排骨年糕的做法 步骤14

上传你做的可乐排骨年糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-10-16 20:45:27
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


可乐排骨年糕的答疑

关于可乐排骨年糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负