低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜快手菜

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海带富含多种维生素矿物质,大量膳食纤维,可促进胃肠蠕动,清热去火……
凉拌海带丝特别爽口,做法也简单快捷,低脂低卡,偶尔吃一次,清理肠胃挺不错的……

用料  

海带丝 100克
胡萝卜 1根(小)
大蒜 2瓣
小葱 1颗
小米辣 1个
生抽 2勺
米醋 1勺
白糖或木糖醇 2克
芝麻香油 0.5勺

低脂低卡凉拌酸辣海带丝❗️减脂期无负担凉拌菜快手菜的做法  

  1. 准备主要食材:海带,胡萝卜,小米辣,大蒜

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  2. 胡萝卜擦丝,海带洗去盐渍,多清洗几遍

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  3. 胡萝卜焯水30秒

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  4. 海带焯水2分钟,放一勺米醋可去腥

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  5. 制作料汁:小碗中放生抽2勺,米醋一勺,白糖少许,芝麻香油0.5勺,小米辣,大蒜碎,混合均匀

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  6. 把海带胡萝卜小葱切段,放入容器,浇上料汁,拌均匀

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  7. 凉拌海带丝制作完成

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  8. 酸辣爽口,低脂低卡

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小贴士

1.我这款海带丝是盐渍的,需要多洗几遍,洗掉粘粘的液,和部分盐分
2.焯水时加一勺白醋或米醋可去腥味
3.减脂期的朋友菜谱里放的糖其实都非常少,不用担心可忽落不计,真正要忌口的是甜品蛋糕奶茶油炸之类的糖油混合物
 

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该菜谱发布于 2024-10-16 22:09:28
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