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红枣红糖包

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yueyue妈咪的厨房  yueyue妈咪
不好看，但是特好吃😋
哈哈……
我跟娃吃不腻
我喜欢用厨师机多打几分钟再发酵，口感好。

用料  

面粉 550
红糖 135
水 258
鲜酵母 15克
灰枣 16-20颗
盐 2克

红枣红糖包的做法  

  1. 红糖加一点热水融化

    红枣红糖包的做法 步骤1

  2. 再把剩下量好的冷水加一起（水温不能太烫）再加酵母一起倒面团里用筷子搅成这样

    红枣红糖包的做法 步骤2

  3. 2档打1分钟，3-4档打5-6分钟。

    红枣红糖包的做法 步骤3

  4. 团圆盖起来发酵

    红枣红糖包的做法 步骤4

  5. 发好的

    红枣红糖包的做法 步骤5

  6. 发面的时候把红枣备好

    红枣红糖包的做法 步骤6

  7. 把面团分成两份，擀平铺红枣，卷起来一份切成7个，锅里放温水醒20分钟。

    红枣红糖包的做法 步骤7

  8. 大火蒸25分钟，关火焖几分钟

    红枣红糖包的做法 步骤8

上传你做的红枣红糖包

 
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该菜谱发布于 2024-10-16 23:14:46
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