皮蛋瘦肉粥➕枸杞 生菜(电饭锅版)

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因骨折在朋友家静养的第15天,今晚给下班后的她煮粥,她称赞特别好吃😋👍🏻

用料  

大米 3杯量
皮蛋 3个
瘦肉 酌情
枸杞 一小包
生菜 4片

皮蛋瘦肉粥➕枸杞 生菜(电饭锅版)的做法  

  1. 剥皮蛋

    皮蛋瘦肉粥➕枸杞 生菜(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 用剪刀把皮蛋剪碎;把肉切成肉丝,加入少许玉米淀粉,再加入盐 酱油 蚝油 鸡精腌制一会;一小包枸杞

    皮蛋瘦肉粥➕枸杞 生菜(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 将生菜切成小段

    皮蛋瘦肉粥➕枸杞 生菜(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 用电饭锅煮粥,离结束时间还有15分钟时,打开电饭锅,加入备好的菜,用筷子将其搅拌均匀,盖上锅盖,继续焖煮。

    皮蛋瘦肉粥➕枸杞 生菜(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 可以多焖煮一会,然后开锅盛饭。
    香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好啦!
    有枸杞和生菜的点缀,色香味俱全!好吃😋

    皮蛋瘦肉粥➕枸杞 生菜(电饭锅版)的做法 步骤5

小贴士

可以根据个人口味加入姜丝 火腿肠等,煮粥可以多加点水
 

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该菜谱发布于 2024-10-16 23:38:16
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