黑芝麻花生大理石磅蛋糕
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人做过这道菜
JiJisKitchen
今天的食谱灵感来源于我非常喜欢的一道港式糖水：花生糊黑芝麻糊双拼。
我今天是把它们做成了蛋糕。细腻的花生酱，和浓香的黑芝麻酱，交织出独特的大理石花纹
湿润、柔软，甜而不腻。每一口都会在视觉和味觉上给你带来满满的双重惊喜！
🥣 材料：
180克黄油，90克糖，2克盐，3个鸡蛋，60克花生酱，60克黑芝麻酱，170克低筋面粉，4克无铝泡打粉，70克牛奶。
📝完整视频食谱:
https://www.xiachufang.com/recipe/107427012/?recipe_type=1&page_scene=6
我今天是把它们做成了蛋糕。细腻的花生酱，和浓香的黑芝麻酱，交织出独特的大理石花纹
湿润、柔软，甜而不腻。每一口都会在视觉和味觉上给你带来满满的双重惊喜！
🥣 材料：
180克黄油，90克糖，2克盐，3个鸡蛋，60克花生酱，60克黑芝麻酱，170克低筋面粉，4克无铝泡打粉，70克牛奶。
📝完整视频食谱:
https://www.xiachufang.com/recipe/107427012/?recipe_type=1&page_scene=6
用料
黑芝麻花生大理石磅蛋糕的做法
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180克黄油室温软化，加入90克糖和2克盐，用电动打蛋器搅打至体积变大、颜色变白。
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3个鸡蛋，逐个加入到打发好的黄油中。每一次都要彻底拌匀以后才加入下一个。
（过程中要用橡皮刮刀把盆壁的混合物刮下来，以免出现混合不均匀的状况。）
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彻底拌匀以后，把它们平均分成两份。
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其中一份加入60克花生酱，另一份加入60克黑芝麻酱
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继续搅打均匀
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分别筛入85克低筋面粉和2克无铝泡打粉。
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混合拌匀以后再分别加入35克牛奶
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再次拌匀。
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两种颜色的面糊分别装入裱花袋，互相交替着挤入模具中。
（模具尺寸为 25.4 x 8.4 x 5.5cm）
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用一根筷子插入面糊底部，来回的搅动几下
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送进预热好的烤箱，175°C ，烤55分钟。
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出炉后先脱模，稍微晾凉以后就可以享用了。
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湿润松软的蛋糕中透出黑芝麻和花生的醇厚香气，甜而不腻，每一口都是满足。
