炒花甲

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用料  

炒花甲的做法  

  1. 花甲放点盐水吐沙。
    洗净下冷水煮开,全部开口后捞出。
    起锅下多多葱姜蒜,多多香菜,有洋葱可以放半个切块,煸香下花甲翻炒均匀,放两勺生抽一勺糖,海天辣黄豆酱,一点水,炒匀锅边加一铲子白酒,炒香出锅。

 
该菜谱发布于 2024-10-17 22:19:41
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