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姜汁热窝鸡，传统料汁
姜汁热窝鸡，传统料汁
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牛马饮食记
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用料
鸡
1000克
姜
18克
麻油
18克
黄豆酱油
18克
醋
30克
水淀粉
适量
姜汁热窝鸡，传统料汁的做法
鸡肉洗干净，焯水
斩切成长条
开火蒸到9成熟
麻油烧热，加入蒸盘鸡汁+姜汁+酱油+醋烧开勾芡，混入鸡肉
小贴士
想吃辣一点可以加入泡椒
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该菜谱发布于 2024-10-18 11:35:31
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