卤肉夹馍-电饭煲版

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用料  

卤肉夹馍-电饭煲版的做法  

  1. 电饭煲里铺上一层香葱

  2. 五花肉切块,冷水下锅,葱姜,料酒去腥,焯水捞出,放入电饭煲

  3. 加生抽,老抽,料酒,黄豆酱,甜面酱,红腐乳汁,鸡精,桂皮,八角,香叶,姜,蒜,干辣椒,冰糖,白芷,花椒,草果

  4. 倒入开水,不用没过食材

  5. 按两次煮饭模式

  6. 中间放上煮好的鸡蛋,卤一下

  7. 时间到了即可

  8. 配上青椒,香菜,夹馍,夹饼都好吃,简单

 

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该菜谱发布于 2024-10-18 13:14:02
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