听说洛神花补铁,美容养颜,但是味道太酸了,然后做成果脯当零食吃,太好吃了

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看到有啊婆在卖洛神花,新鲜又漂亮,忍不住买了两斤

用料  

冰糖 适量
洛神花 两斤

听说洛神花补铁,美容养颜,但是味道太酸了,然后做成果脯当零食吃,太好吃了的做法  

  1. 把洛神花切掉一点底部

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  2. 用筷子把里面那个壳去掉

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  3. 清洗干净

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  4. 水开放进去煮大概6 、7秒,稍微变软一点就行了,注意别烫久了会烂了

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  5. 放碗里一层冰糖粉一层洛神花这样放冰箱腌一个晚上,我喜欢冰糖,喜欢的可以放白糖方便一点

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  6. 用筷子一个一个的摆好晒起来

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  7. 晒一天后的样子,天气好晒两天就干了。

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  8. 晒干装袋子里就可以吃了,酸酸甜甜的,小孩爱吃.我这个没有很甜,如果喜欢甜一点可以晒一天,又泡一次上次过滤出来的糖水再晒干会更好吃一点。

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该菜谱发布于 2024-10-18 16:09:30
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