茼蒿洗净切段，梗和叶子分开放
里脊肉切丝，加盐，老抽，料酒，生抽，水淀粉，抓匀，加点油，拌匀
热油，倒入茼蒿梗翻炒一会
放入茼蒿叶，翻炒几下即可，盛出来，控一下水，这样不会有太多水分
热油，倒入肉丝炒至变色
倒入葱花，蒜末，干辣椒炒香
倒入茼蒿，翻炒几下
加盐，鸡精，翻炒均匀即可出锅
上传你做的茼蒿炒肉
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