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土豆饼

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用料  

土豆 3个大的
糯米饭 适量
粘米粉 适量
玉米淀粉 适量
盐 适量
五香粉 适量

土豆饼的做法  

  1. 把土豆带皮煮熟后，剥皮，然后戴上一次性手套把土豆捏碎，加入糯米粉，粘米粉，玉米淀粉适量（粉的总量大约是土豆的八分之一左右），五香粉适量，盐适量，揉成土豆面团

  2. 把揉好的土豆面团分成几块，放入摩飞锅的六个圆盘里，压成圆形，六个圆盘里面事先放油预热

  3. 中大火煎到两面金黄后就可以出锅了

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土豆饼相关分类

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该菜谱发布于 2024-10-19 12:44:28
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