油炸花生米

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用料  

花生米 200克
300克

油炸花生米的做法  

  1. 这些

    油炸花生米的做法 步骤1
  2. 这些油
    油量要没过花生米

    油炸花生米的做法 步骤2
  3. 这些油量

    油炸花生米的做法 步骤3
  4. 全程小火
    凉锅凉油

    油炸花生米的做法 步骤4
  5. 全程小火

    油炸花生米的做法 步骤5
  6. 来回推拉受热均匀

    油炸花生米的做法 步骤6
  7. 继续
    漏皮一点的花生米
    颜色微微变黄
    熟了花生米就会有裂开的

    油炸花生米的做法 步骤7
  8. 全程都要扒拉锅 让油使花生米受热更加均匀

    油炸花生米的做法 步骤8
  9. 这个程度就正好了
    大蒜是这个颜色
    (我放大蒜就是为了更好的知道花生米里的颜色)

    油炸花生米的做法 步骤9
  10. 油油亮亮的太漂亮惹
    捞出来放干净的盘子里
    放在凉快的地方晾着就可以了
    不要放在风口浪尖上 这样必然会有受热不均匀的情况

    油炸花生米的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-10-19 16:44:27
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