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炖牛肉

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Kandy宁的厨房  Kandy宁

用料  

牛肉 2斤
葱 6段
姜 6片
蒜 6瓣拍裂
蚝油 2勺
料酒 3勺
干辣椒 2个
糖 2勺
老抽 2勺
生抽 4勺
八角 1个
香叶 几片
桂皮 两小块
花椒面 一勺
盐 适量

炖牛肉的做法  

  1. 这次炖的牛肉味道不错，记录一下！
    牛肉冷水浸泡去血水，中间可以换几次水，切块以后冷水入锅紧一下肉，去除血沫，把肉夹到电压力锅里，然后放上面所有调料拌匀放置一会儿，烧一锅热水加到炖肉锅里先不放盐，炖完后试试加盐调味，如果硬就再炖一会儿

    炖牛肉的做法 步骤1

上传你做的炖牛肉

 

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该菜谱发布于 2024-10-19 17:58:02
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