家庭版烤鱼

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完美复刻餐厅烤鱼啦

用料  

清江鱼 一条
烤鱼料包 一袋
菜籽油 炸鱼用
大葱 一根
小米辣 适量
生姜 适量
大蒜子 适量
配菜
金针菇 适量
藕片 适量
豆腐皮切丝 适量
洋葱 适量
土豆片 适量
香菜 适量

家庭版烤鱼的做法  

  1. 清江鱼用姜,料酒腌制

    家庭版烤鱼的做法 步骤1
  2. 菜籽油烧热,鱼下锅炸至焦黄,炸老一点更香!

    家庭版烤鱼的做法 步骤2
  3. 配菜洗净,铺在烤盘底部

    家庭版烤鱼的做法 步骤3
  4. 将烤好的鱼铺在配菜上面

    家庭版烤鱼的做法 步骤4
  5. 锅内留底油,下姜蒜大葱小米辣炒香

    家庭版烤鱼的做法 步骤5
  6. 加入一袋烤鱼料包炒匀

    家庭版烤鱼的做法 步骤6
  7. 将炒好的底料倒进烤盘

    家庭版烤鱼的做法 步骤7
  8. 加入适量水,煮开就能吃了!
    味道和外面餐厅相差无几!

    家庭版烤鱼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-10-19 18:45:07
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